Socrates Bistro Teşvikiye’nin en güzel sokaklarından birinde sıradışı bir tarzıyla bulunuyor. Socrates Spor Dergisi’nin sahibi Can Öz’ün girişimi olan Socrates Bistro’da, çeşitli dergilere göz gezdirirken, izleyebileceğiniz spor müsabakalarıyla bağlantılı lezzetlerle karşılaşabilirsiniz.
Geleneksel spor anlayışından farklı bir tarzda karşımıza çıkan Socrates dergisi gibi menüsünde bizlere beyin kızartma , tavuk ciğer mousse gibi sıra dışı yemekler sunmakta. Başlangıçlardan, küçük parçalar halinde gelen beyin kızartma, eşlikçisi karabiberli aioli sosuyla oldukça hafif olup güzel bir aperetif . Enginar kalbi kızartma ise ev yapımı limonlu aioli sosuyla (Aioli: Genel olarak sarımsak,yumurta sarısı ve baharatlarla yapılan bir sos çeşididir.) hafif olup sebze cips tarzında sağlıklı bir çeşit. Ana yemeklerde Sous Vide Burger gibi farklı burger çeşitleri ile daha bilinen ev yapımı patates eşliğinde servis edilen dana bonfile denemeye değer.
Alkol ve kokteyl menüsü açısından zengin olan Socrates Bistro’da, Belçika’ya gittiğinizde içebileceğiniz bir birayı da görebilirsiniz.
TELEFON
+90 212 260 12 60
