• Menu
  • Menu

Marin Balık Şile

İstanbul’dan kalkıp her fırsatta Ege’ye gitmek hepimiz için mümkün olsa keşke. Kim istemez ki rakı balık keyfini, sıcak iklimde yapmak.
Bizde düşündük ki Karadeniz ‘in ortasına Ege’yi getirsek. Zeytin ağacı, limon ağacı ve begonville süslesek mavi, beyaz renklere bezesek Karadeniz’in hırçın denizine inat.

Marin Balık Şile’de sağlıklı yaşama bilinci ile damak zevkini birleştirerek meraklarına özgün lezzetler yaratmak amacıyla, pek çok ürünlerini Şile pazarlarında hale uğramamış doğal ürün yetiştiricilerinden temin ediyorlar. Kandıra ‘nın meşhur manda yoğurdu, Şile’nin meşhur kabaklı tatlısını yani unuttuğumuz lezzetleri bizlere hatırlatıyor.

Ana yemekten önce tercih edeceğiniz mezzelerimizden, müdavimi bol pastırma turşusu, kavrulmuş dolmalık fıstık ve chili biberli semizotu borani, taze kekik, tane karabiberle marine edilmiş cevizli helim peyniri ve balık tutkunlarının vazgeçemeyeceği soyalı sarımsaklı yağ sosuyla birlikte servis edilen balık böreği hem çok leziz hem de çok meşhur. Ara sıcaklar arasından birkaç diğer örnek; ızgara ahtapot,balık mücver.
Bu lezzetlerin yanısıra portakallı levrek marine, torik zamanı lakerda tadına doyamayacaklarınız arasında.

İstanbul Web Guide olarak tavisye ettiğimiz bir mekandır.

Marin Balık’a gitmeden önce rezervasyon yapmanızı öneririz.

REZERVASYON
+90 216 710 34 53
+90 535 561 34 53